タマンより美味いモンガラ刺身
先日うちの会長が釣ったジキランカーハジャー(ゴマモンガラ)!相変わらず不細工な顔
激しいバトルの末、あがった2キロupのモンガラ!
2号竿でよくあげたもんだと感心
タマン狙いの外道!
こいつが釣れたらタマンの時合い終了ともいわれているモンガラ!
でも、個人的に刺身はタマンよりモンガラの方が美味い!
だけど、さばくのが本当に難儀・・・
この固い骨と皮を捌くと、包丁の刃がダメになる程のやっかいさ!
この手間だけなければなぁ。
刺身の画像はないですが、歯ごたえあって本当に美味いです
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